Mingel

Laxtartar med picklad gurka
Norirulle med grönsaker
Ceviche på scallops och räkor
Varmrökt lax i spenatkaka
Forellrom, creme fraiche , rågbröd
Skaldjurstårta
Sparris med rökt torsk i omelett
Liten svamppaj med bakad tomat
Skinklindad brödpinne
Plockad anka med fikon i tunnbröd
Skaldjursburgare med ingefära
Gulbeta med honungsbränd fetaost
Gazpacho med ostra
Guacamole med brödsticks
Salamimed melon
Olover mozarellaspett
Förskost i örter på toast
Jordärtskockspuré på råraka med tångkaviar

Liten 35 kr, Stor 55 kr
Alla priser är ex moms