Lunch på restaurang Tabla i Göteborg

Lunch på Restaurang Tabla – en välsmakande paus

(Scrolla ner för veckans meny)

Njut av en välsmakande lunch på vår restaurang eller uteservering och låt dig inspireras av pulsen i centrum men på behörigt avstånd. Maten är lagad från grunden och med stor omsorg. Vi försöker i möjligaste mån arbeta med lokal-, krav- och närodlade produkter.

Lunchen vill vi att ni skall uppleva som smakfullt komponerade anrättningar. Husmanskost med inspiration från alla världens hörn. Vi försöker alltid vara kreativa och nyskapande när vi tillagar din lunch. Vi serverar lunchbuffé för endast 105 kr/person tisdag till fredag mellan kl. 11:30 – 14:00 och lördag 12.00-15.00 för 125:- vuxna och 59:-Barn

Lunchmeny vecka 42

Måndag

Stängt

Tisdag

Pepparbiff med Soltorkad Tomat & Skysås

Dagens Fångst/ Ostbakad med Basilikasås

Spansk Bondomelette med Ajvar ( vego )

Onsdag

Cordon Bleu, Ädelost fylld MajsPanerad Fläskschnitzel

Dagens Fångst/ Fish n Chips med Grön Ärtmajonäs

Skogssvampspasta med Rostad Zucchinis ( vego )

Torsdag Trädgårds Tema (Vegetarisk Buffé)

Filodegsknyten med Sötsur Sås

Dagens Skörd/ Sheperds Pie på Sojafärs

Qorn Stroganoff

Fredag

Lasagne Al Forno

Dagens Fångst/ Fiskbiffar med Örtaioli & Tapenade

Potatisbullar med Lingon (vego)

Alltid: Dagens Veganska

Hembakad kaka på Fredagar

Med reservationer för ändringar.

Välkomna!

Bäste gäst

Vår ambition är att du skall få en totalupplevelse när du kliver in i våra lokaler. Maten, drycken, serveringen samt bemötandet skall gå hand i hand. Det är viktigt för oss att du som gäst får den känslan från att du kommer tills du går.

Köket

I köket, har jag Johan med min köksstab, komponerat en meny som vi hoppas tilltalar dig lika mycket som oss. Vikten i matlagningen är balansen i anrättningen som serveras, varför vi vill presentera rena, enkla smaker samt en smakfull presentation och med många influenser från världens alla hörn.

Matsalen

I matsalen har Kim vår Restaurangchef med personal berikat vårt sortiment med drycker som passar alla smaker och plånböcker. Kombinationen mat och dryck är spännande och otroligt viktig.

Ambitioner

För mig som krögare är det viktigt att vara lyhörd och alltid sträva för att förnya och förädla vår verksamhet i hopp om att vara en uppskattad restaurang med ambitioner långt över din förväntan när du kliver in genom dörren.

Till sist

Jag och alla här på Tabla tar vårt arbete på största allvar och hoppas att du kommer att känna det som gäst här hos oss.

Varmt Välkommen!

Hem