Kära Gäster!
Torsdagar serverar vi vår omtyckta buffé med råvaror från grönsakslandet.
Hjärtligt välkomna!
Bäste gäst
Vår ambition är att du skall få en totalupplevelse när du kliver in i våra lokaler. Maten, drycken, serveringen samt bemötandet skall gå hand i hand. Det är viktigt för oss att du som gäst får den känslan från att du kommer tills du går.
Köket
I köket, har jag Johan med min köksstab, komponerat en meny som vi hoppas tilltalar dig lika mycket som oss. Vikten i matlagningen är balansen i anrättningen som serveras, varför vi vill presentera rena, enkla smaker samt en smakfull presentation och med många influenser från världens alla hörn.
Matsalen
I matsalen har Kim vår Restaurangchef med personal berikat vårt sortiment med drycker som passar alla smaker och plånböcker. Kombinationen mat och dryck är spännande och otroligt viktig.
Ambitioner
För mig som krögare är det viktigt att vara lyhörd och alltid sträva för att förnya och förädla vår verksamhet i hopp om att vara en uppskattad restaurang med ambitioner långt över din förväntan när du kliver in genom dörren.
Till sist
Jag och alla här på Tabla tar vårt arbete på största allvar och hoppas att du kommer att känna det som gäst här hos oss.
Varmt Välkommen!
